河北:首农定州建全国最大奶牛牧场

近日,笔者来到宁夏灵武市郝家桥镇泾灵新村东山坡的宁夏沃源犇洲农牧业专业合作社2000头良种荷斯坦奶牛生态养殖基地采访。

一排排宽敞的奶牛饲喂棚、世界最大的挤奶台、国内最大的单个奶牛牧场、国际领先的奶源质量……和国外先进牧场比起来,首农定州牧场毫不逊色。笔者近日了解到,位于河北省…

近日,笔者来到宁夏灵武市郝家桥镇泾灵新村东山坡的宁夏沃源犇洲农牧业专业合作社2000头良种荷斯坦奶牛生态养殖基地采访。据基地负责人李宏超介绍,该基地奶牛养殖运用的是世界先进的SCR牧场管理软件和牛群自动化识别系统,挤奶用的是并列式2乘24位全自动挤奶机,这些设备在灵武市乃至全区都是最先进的。通过给513头挤奶牛脖子上佩戴项圈,利用红外识别技术收集每头牛的运动量、挤奶量、采食量和牛群概况等数据并上传到电脑管理系统,实现科学饲养。

一排排宽敞的奶牛饲喂棚、世界最大的挤奶台、国内最大的单个奶牛牧场、国际领先的奶源质量和国外先进牧场比起来,首农定州牧场毫不逊色。

80后的李宏超和哥哥李宏伟,大学时主攻动物医学和动物营养专业,兄弟二人分别到澳大利亚和美国的牧场学习奶牛养殖技术和经验,并将“互联网
”技术运用到养殖场的日常管理中,解决了传统养殖中存在的粗放管理漏洞及效益损失问题,实现奶牛养殖管理的科学化、精准化与高效率。

笔者近日了解到,位于河北省定州市的首农现代循环农业科技示范园区一期年底将全部建成。目前,已从澳大利亚和新西兰进口奶牛12000头;配套建设了3215亩优质高产苜蓿示范区。二期将于2017年建成。整个园区占地2万亩,计划总投资达20亿元,建成后园区将饲养良种奶牛6万头、肉牛2万头,日产鲜奶1000吨,人均养牛头数达100头。

灵武市农牧局相关负责人告诉笔者,“互联网
”技术将逐步在灵武市的大型养殖企业中推广,并在区、市级的10个奶牛节本增效示范点推广奶牛保健与疾病防控、粪污处理和综合利用、精准化饲养管理等技术,促进全市奶牛养殖水平的提升和奶产业转型升级。贾莉

设备世界一流

在高产奶牛养殖示范区,园区负责人告诉笔者,园区在国内有多个第一:饲养奶牛6万头,日产鲜奶1000吨,为全国第一;拥有国内单体规模最大的荷斯坦奶牛良种群及娟珊牛牛群;全国最大的可滑动屋顶牛舍;自动化、智能化、信息化程度最高、世界最大的并列式和转盘式挤奶台。

步入园区,只见上千头黑白花奶牛正在一个巨大的牛棚下休息,每隔几米就有一台风扇在吹风。虽然天气闷热,牛棚内却十分凉爽。牛舍长366米、宽61米,是目前全国跨度最大的牛舍。

牛舍的屋顶是可滑动的,天气晴好时开启,提高光照和舒适度,雨雪天气关闭,可以保证干爽及雨污分流。园区负责人说。中国科协副主席陈章良去年在园区考察时感慨:这种高精设备以前只有在国外能够见到,现在中国终于也能用上了。

在挤奶区,上百头奶牛正排着队等待挤奶。园区负责人告诉笔者,园区内最大的挤奶设备可为120头奶牛同时挤奶,这样的挤奶机有两台,另外还有一台可为80头奶牛同时挤奶的转盘式挤奶台,挤奶设备可18小时连续挤奶。信息化中控系统可即时提供每头牛的产奶量、产奶效率、生理状态等数据,并进行相关数据分析,提出相应的管理方案。

奶源质量国际领先

奶源就是生命线。判断原料奶好坏有两个重要的指标:细菌数、体细胞。出自首农定州牧场奶源的标准达到了国际水平,鲜奶的细菌数每毫升低于2万个,体细胞含量每毫升低于30万个,从食品安全卫生角度衡量更加安全可靠。

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