猪价维稳!7月猪价或缓慢上涨!

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本周是2018年第26周(6月25日-7月1日),一周内全国外三元生猪均价为11.34元/公斤,环比下跌0.09元/公斤,跌幅为0.79%。

据猪易通最新数据显示,4月19日全国外三元生猪均价为10.14元/公斤,环比下跌0.02元/公斤,跌幅为0.2%。今日猪价继续下跌的走势,自4月12日至今,累计下跌0.09元/公斤,跌幅在0.01-0.02元/公斤之间。

图表一 2018年第26周全国外三元生猪均价涨跌统计图

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从各省市猪价来看,全国猪价最高是广东11.8元/公斤,最低是山西、新疆9.2元/公斤;全国均价最高是上海11元/公斤,最低是新疆9.6元/公斤。从涨跌幅度看,无一省份上涨,大部分地区依旧维持稳定,部分地区猪价小幅下跌,与昨日相比,猪价下跌区域有所增加,甘肃猪价下跌0.1元/公斤,东北三省、四川、湖南、湖北、河北下跌0.05元/公斤。

(数据来源:猪易通锐奇数据)

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本周猪价基本维持稳定,7天时间内跌涨幅度不超过0.01元/公斤,维持在11.33-11.34元/公斤。目前终端消费疲软,市场表现低迷,屠宰企业提价意愿不强;另一方面由于适重猪源供应依旧偏紧,大型养殖场及养殖户有看涨心理,出栏积极性不强,双方僵持不下,猪价维稳。

(数据来源:农业农村部)

图表二 2018年6月25日-7月1日各地区猪价及涨跌统计图

据农业农村部数据显示,4月9日-4月15日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为15.85元/公斤,环比下跌1.12%。这是终端猪肉消费低迷的表现。

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(数据来源:猪易通锐奇数据)

(数据来源:农业农村部)

由图表二看出,华东地区猪价最高为11.84元/公斤,猪价最低为东北地区11.15元/公斤;从近一周涨跌幅度看,华东地区涨幅最大0.05元/公斤,其次是西北和华北,分别上涨0.03元/公斤、0.02元/公斤;东北、西南地区猪价下跌为0.03元/公斤;华南、华中地区猪价维持稳定。

从农业农村部监测数据显示自2018年1月8日至今,白条肉出厂价格呈现持续下滑的趋势,从20.57元/公斤高位下跌至15.85元/公斤,累积下跌4.72元/公斤,跌幅为22.95%;从白条肉出厂价格的涨跌幅度看,仅在1月份前两周小幅上涨,这主要是元旦节日效应刺激外加春节前的备货阶段,猪肉消费需求旺盛;而后白条肉价格一直处于大幅度下跌阶段,到3月上旬跌幅达到最高点-4.12%;近日下跌幅度有所减缓,这主要是因为猪肉价格已经跌至低谷,再大跌可能性较小。

白条肉价格继续上涨,但涨幅较小

猪肉市场消费清淡,屠宰场生鲜走货压力较大,而市场猪源较为充足,供大于求的局面持续,预计后期猪价仍有下跌的可能,但现在正值猪价低谷时期,猪价下跌空间有限,大幅度下跌可能性较小,临近“五一”假期,必然刺激猪肉消费增加,猪价能否上涨仍是个未知数,难防养殖户集中出栏引起猪价下跌的可能。望养殖户看好时机,在五一之前反弹时出栏,切勿盲目压栏,做好猪场饲养管理和饲料成本控制。

图表三 2018.1.1-6.25全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格

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(数据来源:农业农村部)

据农业农村部最新数据显示,6月18日-6月24日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为16.06元/公斤,环比上涨0.44%;5月底猪价反弹上涨,拉高了白条肉价格,但由于目前处于消费淡季,市场猪源也相对充足,白条肉价格上涨缓慢且幅度有限。

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